Warunk Upnormal adalah salah satu brand tempat nongkrong terknal yang didirikan tujuh sekawan, salah satu foundernya adalah Sarita Studja. Ditangan 7 sekawan ini, mie instan dan kopi nusantara menjadi naik kasta tetapi dengan harga kaki lima.
Sebelum mendirikan Warunk Upnormal, Sarita dan rekan – rekannya lebih dulu mendirikan brand Nasi Goreng Rempah Mafia pada Oktober 2013 dengan membuka toko pertama di Dipatiukur, Bandung. Lalu setahun kemudian, menyusul peresmian brand bisnis kedua mereka yaitu Warunk Upnormal.
Pada Januari 2015, brand ketiganya Bakso Boedjangan pun hadir. Lalu disusul lagi oleh Sambal Khas Kamila pada Oktober di tahun yang sama. Berjalan dua tahun, lalu mereka kembali membuka brand baru yaitu Ayam Bersih Berkah, Fish Wow Chesee, dan MeeBox. Paling terbaru dan belum lama ini hadir yaitu Martabak Maskulin.
Sebuah bisnis tak akan menggeliat tanpa didasari sebuah nilai penting yang ditanamkan dalam diri setiap manusia. Begitu juga dengan Citarasa Prima Group, ada 6 hal yang melandasi eksistensi dan ekspansi perusahaan. Diantaranya adalah:
- Fokus Solusi
- Peduli
- Beriman
- Inovatif
- Disiplin
- Team Work
Selain memegang teguh dan menerapkan nilai - nilai diatas, Sarita dan kawan - kawannya memiliki startegi besar untuk mempertahankan bisnis jangka panjang. Tidah selalu bisnis jangka pendek atau menengah. Strategi itu meliputi, dengan terus menerus memperkuat jajaran internal perusahaan, seperti marketing, logistik, Informasi Teknologi (IT), dan lainnya. Serta menjalin aliansi atau partner strategis dengan beberapa grup besar, seperti dengan grup Indofood dan melakukan inovasi serta terobosan di berbagai bidang.
Ditemui pada acara Indonesia Startup Summit 2019 Sarita mengatakan "Passion, ilmu, mental, dan network atau jaringan". Ada beberapa tips dari Sarita jika ingin memulai bisnis:
- Kamu harus mencintai produk dan senantiasa berusaha menyajikan value terbaik untuk semua konsumen.
- Membangun sebuah bisnis membutuhkan ilmu, baik dari sisi marketing, produksi, keuangan, operasional dan lainnya.
- Sebelum kamu memulai, pastikan kamu memiliki target yang jelas dan rencanakan dengan membuat daftar rencana yang akan dieksekusi. Jadi semua daya dan upaya akan mengarah fokus ke target itu.
- Dalam membangun sebuah bisnis, kamu memerlukan mental yang kuat, tidak semua rencanamu akan berhasil terlaksana. Dan disitulah mentalmu akan di uji.
- Berbisnis pun dibutuhkan partner yang cocok, satu visi, dan memiliki komitmen yang kuat dan konsisten untuk melangkah lebih maju.
Nah itu dia semoga kamu terinspirasi dengan apa yang sudah dilakukan Sarita dengan bisnis kulinernya. Kamu bisa memulainya dengan mengajak teman - temanmu bergabung.
0 Comments